V tokratnem, že skorajda poletnem pivskem paketu boste našli pestro mešanico slovenskih in tujih piv, obenem pa nekaj preverjenih veljakov in novitet na našem trgu. Glede na toplejše temperature se to seveda odraža tudi v tem paketu, zato so tokrat izbrani nekoliko bolj pitni in osvežilni pirčki.
Nekaj napotkov za degustacijo:
- Uporabite čist in s hladno vodo spran kozarec (manjše dimenzije, 1-3 dcl)
- Pivo naj ne bo preveč hladno (naj počaka na mizi 5-10 min, potem ga odprete)
- Odsvetujem močne parfume, da se boste lahko osredotočili na aromatike v pirčkih
- Grobo vodilo za vrstni red naj bo stopnja alkohola
- Ko imate pivo natočeno v kozarcu, ga lahko z dlanjo prekrijete in zavrtite, tako se arome še lažje zaznajo
- Sprostite se in uživajte 🙂
Degustacijski list, ki si ga lahko natisnete je na voljo TUKAJ.
| PIVO | Pivovarna | Alkohol | Stil | Opis |
| Sunset | Green Gold | 5,1% | Pale ale | Sunset Pale Ale je osvežilno, pitno pivo, ki bo pivoljubom z vseh vetrov gotovo narisalo nasmeh na obraz. Svetel, bister ale, zvarjen z domačim hmeljem Styrian Wolf in ameriškim Mosaicom, vabi s svežimi, sadnimi hmeljnimi aromami in kančkom grenčice za popolno ravnovesje. S svojimi 5.1% ABV je Sunset Pale Ale lahkotna izbira za katerikoli del dneva in leta, posebej pa bo dobro del na topel dan ali sproščen večer v poletnem času. |
| St-Louis Kriek Lambic | Vanhousebrouck (Belgija) | 4,0% | Kriek Lambic | St-Louis Kriek ima svetlo rdeče-rjavo barvo in nežno bež peno. V aromi prevladujejo zrele češnje, ki jih dopolnjujejo nežne note mandljev in divjih kvasovk, značilne za lambic piva. Okus je svež in saden, s poudarjenim sladkim češnjevim udarcem, ki ga lepo uravnoteži nežna, osvežujoča kislina. Prav to uravnoteženo prepletanje sladkega in kislega pa ga naredi zelo pitnega in prijetno osvežilnega – popolna izbira za tiste, ki iščejo nekaj sadnega, a ne pretirano sladkega. |
| Wit | St. Bernardus (Belgija) | 5,5% | Witbier | St.Bernardus Wit slovi po svojem živahnem okusu, v katerem izstopata korander in pomaranča, v ozadju pa se skrivajo blage sadne arome. Te poživljajoče zeliščne note se popolno prepletajo s kremasto teksturo pšenice, kar ustvarja pivo, ki je pravi primer ravnotežja in elegance. Pivo, ki s svojo lahkotnostjo in kompleksnostjo navduši tako poznavalce kot radovedne pivoljubce. |
| Brauweisse | Ayinger (Nemčija) | 5,1% | Weizen | Vonj in okus tega pšeničnega piva odlikuje prefinjen, cvetlični značaj zgornjega vrenja v kombinaciji z izrazito in nezamenljivo aromo banane. Prvi vtis na brbončicah je polnega telesa, izjemno mehak in nežen, z živahno, skoraj šampanjsko iskrivostjo. Okus ostaja lahek in značilno pšeničen, z zelo blago grenkobo, ki je komaj zaznavna. Ayinger Bräuweisse, peneče in osvežilno pivo, bo že s prvim požirkom navdušilo vsakega ljubitelja pšeničnih piv. |
| Buzz | Bevog (Avstrija) | 5,7% | Hazy IPA | To izjemno sočno pivo vam bo zagotovo na obraz pričaralo velik hmeljni nasmešek in vas pustilo željne po še! Ogromna, dvojna dry hop adicija hmeljev Strata in Idaho7, ter ščep Chinooka prinaša neverjetne okuse manga, ananasa, ličija in drugega tropskega sadja ter arome breskve in citrusov. Hmelj podpira odlična mešanica najboljših sladov, surovega ovsa in pšenice. Končni rezultat je vrhunski, zelo gladek in svilnat, sočen hazy IPA, pri katerem so vsi elementi popolnoma uravnoteženi. Aloha! |
| Kramah | Bevog (Avstrija) | 6,5% | IPA | Hmeljni dečko Kramah je eno prvih piv, ki so jih v pivovarni Bevog izdali, od takrat pa je še vedno na trgu. Močno hmeljeno z old school hmelji, ki prinašajo intenzivne arome manga, ličija, citrusov in celega kupa drugega tropskega sadja. Kramah je prva izbira za marsikaterega ljubitelja old-school IPA-jev. |
| Tehuantepec Jackrabbit | Bevog (Avstrija) | 6,4% | IPA | Tule je pivo za vse, ki obožujejo osvežilne IPA-je. Recept so v pivovarni Bevog sestavili povsem na novo, pri tem pa črpali iz let izkušenj varjenja vseh vrst IPA-jev. Zvezda tega piva so sočni, citrusni hmelji, ki so jih združili s popolnoma uravnoteženo sladno osnovo iz pilsner in pšeničnega slada in surove pšenice. Hišni ale kvas vse to poveže v neverjetno čisto in osvežilno IPA, z obstojnim in razkošnim pookusom. |
| Ghost Ship | Adnams (ZK) | 4,5% | English pale ale | Adnams Ghost Ship Pale Ale črpa navdih iz 600 let starega, domnevno strašljivega pub-a The Bell, ki je v lasti pivovarne Adnams. A pivo samo je vse prej kot strašljivo – pričaka vas s prijetno izrazito grenkobo, ki jo lepo podpre sladna osnova, obenem pa ga zaokrožajo nežne arome limone in limete. Osvežilno, uravnoteženo in kot nalašč za vse, ki imate radi karakter, a brez pretirane ostrine. |
| Broken Dreams | Siren (ZK) | 6,5% | Nitro stout | Razvajanje s kavo, čokolado in specialnimi sladi – Broken Dreams je gladek, bogat in neustavljivo okusen. Pločevinke so napolnjene z dušikom za izjemno kremast občutek v ustih. Ker bo zagotovo prišel tudi kakšen hladnejši dan, bo tudi to pivce prišlo še kako prav. |
| Old School | Reset (Slovenija) | 4,9% | Pale ale | Pejl Ejl 2.0. Citrusen, a ne preveč. Karamelen, ravno prav. Uravnotežen – to je beseda, ki jo iščemo. Ameriški Pale Ale, kot ga pričakuješ: pitno, lahko pivo, a vseeno polno značaja. Primerno za vsak trenutek. Polno tropskih not hmeljev Simcoe in Cascade, obogateno s karamelnim sladom in ovito v nežno grenkobo hmelja Chinook. Klasika. |
| Saison | Dupont (Belgija) | 6,5% | Saison | Pivo, ki ga varijo že od leta 1844, je sčasoma postalo prava legenda – danes ga poznajo ljubitelji piv po vsem svetu! Poznan tudi kot “klasični belgijski saison”, je bil prvotno varjen kot osvežitev za sezonske delavce na poljih. Varili so ga pozimi, nato pa je več mesecev zorelo v lesenih sodih, preden so ga poleti postregli kot prijetno ohladitev po trdem delu. Gre za kompleksno pivo, v katerem prevladujejo arome grenivke in začimb – še posebej klinčkov. Te dišave se lepo prenesejo tudi v okus, kjer jih dopolnjujejo note slada. Grenkoba je jasno izražena, zaključek pa suho-svež, brez odvečne sladkobe, a izjemno okusen. |
| Stupid Smart Machine | Firstep (Slovaška) | 8,0% | Double IPA | Ta dvojna IPA ima vse, kar si lahko želite. Za tega mogočnega lepotca smo izbrali hmelje Columbus, Simcoe, Strata in 1019, kar ustvarja odlično kombinacijo stare in nove šole ter prinaša cel spekter eksotičnih okusov. Grenkoba je zmerna – nič ekstremnega, ravno toliko, da uravnoteži bogato telo, ki ga prinaša 8 % alkohola. Okusno pivo, ki bo navdušilo tako ljubitelje klasičnih kot sodobnih IPAjev. |