V tokratnem pomladnem pivskem paketu boste našli pestro mešanico slovenskih in tujih piv, obenem pa nekaj preverjenih veljakov in novitet na našem trgu. Stilsko so nekateri prilagojeni še vedno nekoliko nižjim temperaturam in bolj turobnemu vremenu. Za malce raznolikosti je v tokratnem paketu tudi nekaj craft brezalkoholnega piva, vendar gre vseeno za res okusne dobrote. Glede na piva, ki jih v zadnjem času producira pivovarna Bevog, pa sem si v tem paketu dovolil tudi nekoliko bolj na njih posijati luč, saj so naravnost izjemni.
Nekaj napotkov za degustacijo:
- Uporabite čist in s hladno vodo spran kozarec (manjše dimenzije, 1-3 dcl)
- Pivo naj ne bo preveč hladno (naj počaka na mizi 5-10 min, potem ga odprete)
- Odsvetujem močne parfume, da se boste lahko osredotočili na aromatike v pirčkih
- Grobo vodilo za vrstni red naj bo stopnja alkohola
- Ko imate pivo natočeno v kozarcu, ga lahko z dlanjo prekrijete in zavrtite, tako se arome še lažje zaznajo
- Sprostite se in uživajte 🙂
Degustacijski list, ki si ga lahko natisnete je na voljo TUKAJ.
| PIVO | Pivovarna | Alkohol | Stil | Opis |
| Punk AF | Brewdog (Škotska) | 0,5% | Brezalkoholna IPA | Brezalkoholna različica legendarnega Punk IPA. Eksplozija citrusov, tropskega sadja in borovcev ustvari uravnotežen okus z zmerno grenkobo, ki očara ljubitelje hmeljnih piv. |
| Upside Dawn | Athletic (ZDA) | 0,5% | Brezalkoholni golden ale | Lahkotno in osvežujoče pivo zlato-rumene barve, ki navduši z nežnimi notami cvetlic in kruhove skorje. Idealen spremljevalec za sproščene trenutke, z nežno grenkobo in prijetnim zaključkom. |
| Pilsner | Bevog (Avstrija) | 4,2% | Pilsner | Narejeno je s klasičnimi in tradicionalnimi hmeljnimi sortami, ki jim pivovarski mojstri zaupajo že desetletja. Pivo ni filtrirano, a se kljub temu ponaša s popolno bistrostjo, ki jo dosežejo z lageringom v horizontalnih tankih za najmanj 9 tednov. |
| Prophecy of the hops | Bevog (Avstrija) | 4,3% | Session IPA | Tale uporniški session IPA bo uničil vašo žejo, hmeljne eksplozije citrusnih in tropskih not pa sekajo tako močno, kot mogočni Soulfly (ameriški band) rifi! Hmelljni kaos, brez da bi se žrtvovala pitnost, spakiran v obvladljivih 4.3%. |
| Tak | Bevog (Avstrija) | 5,5% | Pale ale | Pivo s katerim je svojo zgodbo začela pivovarna Bevog. Skozi leta se je recept za Tak nekoliko spreminjal, zato se spodobi da to preverjeno klasiko poskusimo vsaj enkrat na leto. |
| Baja | Bevog (Avstrija) | 5,8% | Oatmeal stout | Čokolada, kremnost, rahla praženost in polnost so zgolj nekateri od čarov tega piva. Pazljivo izbrana kombinacija sladov in zvrhana doza ovsenih kosmičov poskrbi za zaokroženo žametno gladkobo v vsakem požirku, skupaj z eksplozijo čokolade, karamele, oreščkov, ovsenih kosmičev in kave v vaših ustih. |
| California Condor | Bevog (Avstrija) | 6,0% | IPA | Tale smooth ameriški IPA, bogato hmeljen s Citro, Talusom in Nectaronom, ponuja vse, kar pričakujemo od IPA piva, in s 6 % vas ne bo preveč kaznoval, če jih boste spili nekaj več. Uravnotežen je s hrustljavim sladom, ki hmelju omogoča, da spregovori – slastni citrusi, ananas in sladka marakuja vas pozdravijo že ob prvem požirku, zadaj pa se počasi pojavijo pridihi bora. |
| Green lizard | Bevog (Avstrija) | 6,4% | NEIPA | Ta bujna NEIPA je polna sadnih arom zrelega manga, slastnih citrusov, svežega ananasa ter številnih drugih tropskih sadežev. Sadno sestavo hmelja kot vedno podpira sladko, kremasto in gladko telo, ki lepo zaokroži to sočno pivce. |
| Dubbel | Westmalle (Belgija) | 7,0% | Dubbel | Dubbel je tipično belgijsko trapist pivo, ki prihaja iz samostana Westmalle. Razkriva arome slive in zrelega sadja. Snežno bela in svilnata pena popelje pivca do izoblikovanega okusa, ki pa ni preveč alkoholen. Glavno vlogo v pivu igra belgijski kvas, ki daje subtilno cvetno noto, zaradi katere je pivo kompleksno in nadvse prijetno. |
| Galapagos Penguin | Bevog (Avstrija) | 7,0% | NEIPA | Tole je res bogato pivo – kremno telo pocrklja vaša usta z dolgo trajajočo gladkostjo, medtem ko bo premišljena kombinacija hmeljev prinesla nekaj barve v sivino vsakodnevne rutine. Kar trojna dry hop adicija poskrbi za močne arome tropskega sadja, mandarin, pasjonke in citrusov. |
| Doppelbock | Andechser (Nemčija) | 7,1% | Doppelbock | Klasično bavarsko pivo z bogatim okusom in polnim telesom. Gre za enega najboljših doppelbockov na svetu. Temno rjava barva ter gosta, kremasta pena že na pogled obljubljata razkošje. Aroma je sladkasta, z notami praženega sladu, karamele in suhega sadja. Okus je izjemno uravnotežen, kjer sladna sladkoba in rahla grenkoba ustvarjata harmonično celoto. Idealen je za uživanje ob hladnih večerih! |
| Barista chocolate quad | Van Honsebrouck (Belgija) | 11% | Quadruppel | Belgijski biser, ki združuje moč, sladkost in čokoladni značaj. Temno rjava barva z globokimi mahagonijevimi odtenki in kremasto bež peno že na prvi pogled očara. Aroma je intenzivna, z bogatimi notami temne čokolade, praženega sladu, kave in subtilnih odtenkov suhega sadja. V okusu se prepletajo čokoladna sladkoba, karamela in rahla začimbnost, ki jih zaokroži blag pridih alkohola. Zaključek je dolg, topel in svilnat, s prijetno sladkasto noto. |