V tokratnem paketu boste našli pestro mešanico slovenskih in tujih piv, obenem pa nekaj preverjenih veljakov in novitet na našem trgu. Pomlad kliče po kombinaciji močnejših piv in tistih bolj pitnih, saj tudi temperature rade pogledajo čez 20 stopinj celzija. Na zdravje!
Nekaj napotkov za degustacijo:
- Uporabite čist in s hladno vodo spran kozarec (manjše dimenzije, 1-3 dcl)
- Pivo naj ne bo preveč hladno (naj počaka na mizi 5-10 min, potem ga odprete)
- Odsvetujem močne parfume, da se boste lahko osredotočili na aromatike v pirčkih
- Grobo vodilo za vrstni red naj bo stopnja alkohola
- Ko imate pivo natočeno v kozarcu, ga lahko z dlanjo prekrijete in zavrtite, tako se arome še lažje zaznajo
- Sprostite se in uživajte 🙂
Degustacijski list, ki si ga lahko natisnete je na voljo TUKAJ.
| PIVO | Pivovarna | Alkohol | Stil | Opis |
| Conqueror | Reservoir Dogs (Slovenija) | 4,7% | Session IPA | Za trenutke, ko si zaželite da vas nekdo nežno potreplja po rami, predno vas potisne nazaj v boj. Conqueror je pravi osvajalec. Svetlo pivo z nizko stopnjo alkohola, a intenzivno sadno aromo in okusom. Pivo, ki ga lahko pijemo cel dan. |
| Nula | Tektonik (Slovenija) | 0,5% | Brezalkoholno | Brezalkoholno pivo Nula je prijetno osvežilno pivo svetle žitne barve, ki ga pokriva tanka bela pena. Aroma je prijetna, sadna in spominja na vonj citrusov, belega grozdje in jagodičevja. Okus je nežen in sledi aromi, grenčica je prijetna in učinkovito kroti sladkobo ječmenove sladice. |
| Limoncello IPA | Pelicon(Slovenija) | 8,5% | IPA | Čaka vas osvežilen zvarek narejen iz pravih limon in limoninih lupinic. Verjemite mi, ko rečemo, takšnega še niste pili! Pri Peliconu so ga izdelali iz ječmenovega slada, v sladico katerega so dodali pravi limonin sok, kar mu daje živahen karakter. Poleg tega so dodali različne sorte hmelja, vključno z legendarnim Sabrom, da poudarijo okus limone in dodajo subtilno grenkobo, ki uravnovesi sladkobo ječmena in alkohola. |
| ESB | Fuller’s (ZK) | 5,9% | ESB | Extra Special Bitter? Morda danes zveni starošolsko, a Fuller’s ESB je vse prej kot dolgočasen. Gre za enega najbolj spoštovanih angleških ale piv, ki je postalo sinonim za bogatost, uravnoteženost in pravo pubovsko toplino. Barva je globoko jantarna, skoraj bakrena. V aromi te pozdravi čudovit preplet karamele, piškotnega slada, nekaj suhega sadja (rozine, fige) in subtilnih zemeljskih angleških hmeljev. Okus je poln, mehak in rahlo oreškast, z ravno prav grenkobe, da uravnoteži sladkobo. |
| Jahrhundert | Ayinger (Nemčija) | 5,5% | Lager | To lahkotno, zlato-rumeno pivo v stilu “export” so prvič varili leta 1978, ob 100. obletnici pivovarne – kot poklon tradiciji in znanju, ki se prenaša iz generacije v generacijo. V aromi takoj prepoznamo nežno prisotnost kvasovk in medu, ki napovedujeta prijetno, mehko izkušnjo. Prvi požirek razkrije začinjeno, polno telo, ki se zaključi z blagim, svilnato mehkim finišem in nežno iskrivostjo mehurčkov. Zaključek je čudovito zaokrožen, z uravnoteženo, prijetno grenkobo, ki ne prevlada, temveč dopolni celotno izkušnjo. Gre za izjemno harmonično in pitno pivo, ki poudari zemeljsko bogastvo sladnega ječmena – ravno prav močno, ravno prav nežno. |
| Summer snow | Barut (Slovenija) | 3,2% | Berliner Weisse | To je Barutova interpretacija tradicionalnega kislega nemškega stila berliner weisse. Nizka stopnja alkohola, ostra mlečna kislina in mehak karakter pšenice. Kislina prihaja od mlečnokislinskih bakterij, sama fermentacija piva pa je bila opravljena izključno z divjimi Brettanomyces kvasovkami, ki ustvarijo bogat spekter sadnih in funky arom. Končen rezultat je lahko kislo pivo za gašenje žeje. |
| Macedonian Grayling | Bevog (Avstrija) | 4,9% | XPA | XPA pomeni »Extra Pale Ale«. Gre za svetel, hmeljno izrazit stil kraft piva, ki zapolnjuje vrzel med klasičnim Pale Aleom in India Pale Aleom (IPA). Oznaka »extra« se običajno nanaša na večjo količino hmelja, uporabo še svetlejših sladov ali nekoliko višjo vsebnost alkohola, rezultat pa je zelo pitno in osvežujoče pivo, primerno za daljše uživanje. |
| Top Manager | Nova Runda (Hrvaška) | 5,3% | New England Pale Ale | Motno rumena barva, tanka bela pena. Hmeljna aroma z notami trave, bora in citrusov. Mehko in sočno, sadno, lahko in prijetno grenko. Dolgotrajen zaključek z rahlo zeliščno in borovo noto. Na splošno odličen in lepo uravnotežen NEPA! |
| Wingman | Brewdog (ZK) | 4,3% | Session IPA | Nizkoalkoholna IPA, kjer se vse vrti okoli tropskega sadja, borovcev in citrusov. Osvežujoč, izjemno piten a vseeno prijetno uravnotežen, gre za zelo prijetno pivo za začetnike in poznavalce v svetu hmeljnih užitkov. |
| Lola | Bevog (Avstrija) | 3,5% | Sour | Lola, sezonsko kislo pivo, je osvežujoča do maximuma! Ustvarjena je s sončnimi mislimi in jo najlažje jo opišemo kot poletje v kozarcu. Kar dvojna doza najboljših malin in črnega ribeza najvišje kvalitete ji podari očarljivo roza barvo in čudovito aromo svežega sadja in jagodičevja, ki vas bo povsem prevzela. S svojim lahkim telesom, nežno in gladko kislostjo in nizko alkoholno stopnjo, vas bo popeljala na s soncem obsijano plažo. |
| Nook | Reset (Slovenija) | 6,0% | NEIPA | Tropska hmeljna bomba, varjena s popolno mešanico hmeljev Citra, Mosaic in Chinook v različnih oblikah. To motno, zlato pivo ponuja živahno mešanico arom tropskega sadja, polno sočnih not zrelega ananasa, pomaranče in pasijonke, ki jih uravnotežijo nežne borove note hmelja Chinook. Vsak požirek prinese negrenak, skoraj žametno mehak občutek v ustih, zaradi česar je to pivo izjemno pitno. Osvežujoče, sadno in neverjetno gladko. |
| Taprav Lager | Pelicon(Slovenija) | 4,7% | Lager | Pri varjenju tega lagerja se uporabljajo izključno slovenski hmelj Styrian Aurora iz Savinjske doline – svetovno priznano sorto, ki pivu podari značilno cvetlično noto. Kombinacija svetlega osnovnega slada in dveh karamelnih sladov ustvarja jantarno barvo in zaokrožen okus. |