Znanje in izdelki za ljubitelje kvalitetnih pijač

Strokovne, sproščene in koristne delavnice / degustacije. Butično pivo, izjemni rum, vrhunsko žganje ali čudoviti koktejli? Predznanje ni potrebno. Super doživetje v kozarcu in ob njem!

Strokovno znanje

Dolgoletne izkušnje s poznavanjem in okušanjem vrhunskih pijač iz vseh koncev sveta podkrepljene s svetovno priznanimi certifikati.

Prijetno online/offline druženje

Kozarci polni dobrega so le začetek. V sproščenem vzdušju se vsaka delavnica odvija na zanimiv in interaktiven način.

Vrhunske pijače

Vse, tekoče zadeve, ki jih natočimo v kozarec so dodobra preverjene in zadovoljijo brbončice tudi najbolj strogih okuševalcev.

Aktualne delavnice

Butično pivo

Dvignite svoje znanje o pivu nivo višje, obenem pa se naučite v domači kuhinji zvariti pivo, ki bo že v prvem poskusu navdušilo prijatelje.

Vrhunsko žganje

Začnite samozavestno naročati žgane pijače v kateremkoli baru in si ustvarite perfekten domači bar.

Gin & Tonic

Triki in nasveti, kako vedno pripraviti vrhunski gin&tonic. Naučimo se narediti svoj lastni gin, najbolj pogumni pa tudi domači tonik.

Karibski zaklad: RUM

Naučite se razlikovati med vrstami rumov, spoznajte ključne nianse med okusi in postanite poznavalec pri naročanju ali kupovanje rumov.

KOKTEJLI: Umetnost v kozarcu

Kako doma z minimalno opreme pripraviti vrhunski koktejl? Pridruži se nam pri odkrivanju izjemnih kombinacij.

ALL GRAIN varjenje piva

Postani pravi pivovar! Moje znanje pridobljeno iz 10+ let varjenja piva zapakirano v res efektivno enodnevno delavnico. 

Nekaj vtisov udeležencev ...

Tečaj je fantastičen. Ravno prav globine, da ne prestraši začetnika, obenem pa na svoj račun pride tudi kakšen bolj veteranski pivopivec (beri: jaz). Vse skupaj pa je še boljše, ker nikoli nimaš praznega kozarca, saj se točijo res odlični predstavniki raznih stilov.

Delavnica “Butično pivo” – 22.3.2022

273505768_109352081666528_8048841803606408743_n

Robert K.

G&T delavnica je razturala! Dobila sem noro veliko znanja, tako teorije, kot prakse, vse ob spremljavi res hudih kombinacij vrhunskih ginov, tonikov in dodatkov. Andrej pa je mojster na svojem področju, strokoven a vseeno sproščen in zabaven.

Delavnica “Gin & Tonic” – 25.5.2022

10010534_10202363682828078_658484787_o

Polona B.

Andrej nam je pripravil res izvrstno popotovanje med različnimi postajami žganih pijač. Tako pijače, kot Andrejevo predavanje z ravno pravšnjim prilivom humorja, človeka nikakor ne pustijo ravnodušnega. Vsekakor priporočam udeležbo!

Delavnica “Vrhunsko žganje” – 19.1.2023

279329881_10227205615544654_2856169477293705157_n

Dejan Ž.

Z možem sva prišla precej ravnodušna do ruma, odšla pa kot velika oboževalca te pijače. Odlična delavnica z ravno pravim razmerjem med teorijo in prakso! Od delavnice naprej je kakovosten rum stalnica v najinem domačem baru.

Delavnica “Karibsko zlato: RUM” – 20.2.2023

229345167_10222926409542310_7699386575732079162_n

Hana K.

Reference

Za koga?

Posameznik

Se želite pridružiti strokovni degustaciji na sproščen način in doživeti vse, kar ponujajo vrhunske pijače? Delavnice se izvajajo v sodelovanju z akademijo Dvor Jezeršek.

Prijatelji

Ste skupina ljudi, ki uživa v skupnem druženju in bi radi doživeli unikaten dogodek ob kozarcu vrhunske pijače? Idealen dogodek za razna druženja, rojstne dneve, obletnice, poroke …

Podjetje

Želite za svoje zaposlene organizirati nekaj povsem drugačnega in jim zagotoviti nepozabno gurmansko izkušnjo? Naj bo letošnji team building, silvestrovanje ali konferenca nekaj res posebnega!

Kdo?

Andrej Colarič

Človek, ki že od leta 2013  v Sloveniji skrbi za spoštovanje uveljavljanje vrhunskih domačih in tujih pijač, ki ponujajo presežke. Skozi organizacijo več kot 700 dogodkov na temo kvalitetnih pijač je že marsikoga prepričal, da je kvaliteta mnogo bolj pomembna kot kvantiteta.

Začel na področju piva, saj je kot prvi Slovenec postal imetnik izjemno cenjenega ameriškega certifikata Certified Cicerone®, kmalu zatem pa še soavtor slovenske knjige o pivu – Pivo, Pijača doživetja. V žepu oziroma bolj realno – na steni, pa ima tudi svetovno priznani certifikat za poznavanje žganih pijač  WSET (2. stopnja). 

Degustiral preko 4.000 različnih alkoholnih pijač. Nekatere tudi večkrat, ker je bolje biti siguren.

Certifikati

Foto: Matic Kremžar, Dvor Jezeršek

KONTAKT

 

O TEKOČIH ZADEVAH

Ob najljubši pijači v vašem kozarcu in v dobri družbi je svet drugačen – boljši. Nastal je portal TEKOČE ZADEVE, ki združuje vsebino o vrhunskih pijačah iz vsega sveta ter ponuja online/offline dogodke, kjer teorijo spravimo v prijetno prakso.