SVETI PATRIK: Vse, kar moramo vedeti!

Na Irskem 17. marca obeležujejo praznik – sveti Patrik, znan domala po vsem svetu, predvsem zato, ker na ta dan zelo pomembno vlogo igra tudi pivo.

Sveti Patrik

Patrik, rimsko-britanski misijonar in irski škof je v 5. stoletju s spreobračanjem nevernikov v krščanstvo iz dežele uspešno izgnal ‘kače’, pri razlaganju krščanske Svete Trojice pa si je pomagal s triperesno deteljico, ki je še danes eden najbolj prepoznavnih simbolov Irske. Umrl je 17. marca, zato na ta dan Irci po vsem svetu častijo svojega glavnega zavetnika in slavijo dan Svetega Ptrika (St. Patrick’s).
Prva parada v počastitev tega praznika se je odvila leta 1737, in sicer v Bostonu v Združenih državah Amerike, kjer je bila Irska skupnost zelo močna (danes v ZDA živi približno 35 milijonov ljudi z irskimi predniki, kar je sedemkrat več, kot ima prebivalcev celotna Irska). S paradami so Irci po vsem svetu krepili narodno zavest ter prepoznavnost Irske. Zanimivo je, da so na Irskem dan Svetega Patrika uradno
začeli praznovati šele leta 1903.

Sveti Patrik in pivo

Zakaj praznik povezujejo s pivom? Irci so znani veseljaki in navdušenci nad pivom. Tudi znana irska šala pravi, da je med poroko in pogrebom na Irskem razlika le v tem, da je na pogrebu pijana ena oseba manj. 

Na dan Svetega Patrika prodaja piva poskoči za kar 150 %.

Tradicija zelene barve se je prenesla tudi v kozarec in tako se na dan Svetega Patrika na veliko pretaka zeleno pivo, obarvano z neškodljivim živilskim barvilom brez okusa. O smiselnosti tovrstnega početja pa presodite sami …

Praznični običaji

Eden izmed prazničnih običajev je, da si na dan Svetega Patrika odenemo zeleno oblačilo. Irska je že od nekdaj zelo povezana z zeleno barvo, tudi zaradi triperesne deteljice, ki naj bi jo Patrik uporabljal, da bi laže razložil troedinost boga in krščansko vero, kasneje pa je postala pravi simbol Irske. Zelena oblačila so povezana tudi z irskimi legendami o škratih. Škratje na zelenih irskih prostranstvih namreč
spregledajo tiste, ki so oblečeni v zeleno, in jih tako ne morejo uščipniti.

Reka, ki se vije skozi Chicago, se bo že 85. leto zapored na dan Svetega Patrika obarvala v zeleno.

Praznovanje dneva Svetega Patrika je poznano po vsem svetu, saj praznik mnogi izkoristijo za rajanje in veseljačenje. Vsako leto se ga zelo intenzivno lotijo v Chicagu, kjer oblasti že od leta 1962 reko obarvajo v zeleno barvo. Tudi Ljubljanski grad se je denimo na ta dan že obarval zeleno … Seveda je prav, da dan Svetega Patrika tudi mi spoštujemo duh Irske, si oblečemo nekaj zelenega in nazdravimo.

(Objavljeno v tiskani izdaji revije Dober Tek.)

ONLINE/OFFLINE DEGUSTACIJA IN TEČAJ VARJENJA PIVA?

Vrhunska piva za vrhunsko doživetje. Spoznajte spekter raznolikih okusov in brbončice vam bodo še dolgo hvaležne.

Želim več informacij!