Koktejli

Ste že kdaj naročili Old Fashioned in občutili tisto neko skrivnostno globino, za katero niste točno vedeli čemu bi jo pripisali? Velika verjetnost je, da izhaja iz uporabe bitterjev.  Kaj so bitterji? Najlažje si jih predstavljamo kot začimbno polico za koktajle. Bitterji so koncentrirane tinkture, narejene iz korenin, lubja, začimb, zelišč, citrusnih lupin in podobnih […]

Prihajajoči topli dnevi zahtevajo ohladitev. Ali obstaja kaj boljšega, kot prijetna osvežilna pijača, ki je ravno prav hladna, da pozabimo na vročino (in ostale nevšečnosti) okoli nas? Poiščimo poletni koktajl, ki bo navdušil vas in vaše morebitne goste. Mnogo kandidatov se ponuja, da napolnijo naš kozarec. Od nežno grenkega piva do optimalno suhega chardonnaya, a

Espresso martini, poživljajoč in prefinjen napitek, ki seveda najbolj navdušuje ljubitelje kave, je v zadnjih letih postal eden najbolj zaželenih koktajlov daleč naokoli. Njegovo priljubljenost gre pripisati novemu valu odkrivanja visokokakovostne kave in dokaj enostavni pripravi z izjemnim vizualnim učinkom. Ime koktajla, ki ga v najosnovnejši različici pripravljamo iz vodke, vročega espressa in kavnega likerja,

Domača priprava koktejlov se lahko začne povsem preprosto – z opremo, ki jo že imate v kuhinji. Namesto shakerja lahko uporabite dobro zaprt kozarec za vlaganje, citruse stisnete na roke, “jigger” zamenjate s kuhinjsko merico. Tako lahko že prvi večer ustvarite osvežilno margarito ali popolnoma zadovoljiv old fashioned. A hitro ugotoviš, da improvizacija ni vedno

Old Fashioned ni le koktejl, temveč prava legenda. Njegova preprosta sestava in poudarek na kakovosti sestavin sta poskrbela, da je postal priljubljena izbira ljubiteljev koktejlov po vsem svetu. Ta brezčasni koktejl namreč temelji na ravnovesju viskija, sladkorja, grenčic in pomarančne lupine ter pooseblja tradicijo ameriške barske scene. Kako je Old Fashioned nastal? Zgodovina sega v

Brezalkoholni koktejli, pogosto imenovani tudi moktajli, so odlična izbira za vse, ki želijo uživati v okusnih in osvežujočih pijačah brez vsebnosti alkohola. Ne glede na to ali ste voznik, nosečnica, zagrizeni športnik ali preprosto nekdo, ki se izogiba alkoholu, so brezalkoholni koktejli lahko super opcija.  Seveda bo kakšen cinik za mizo pripomnil, “zakaj pa si

Gin in tonic sta že sama po sebi dovolj. Tvorita eno najbolj priljubljenih kombinacij, ki se vsakodnevno prodaja v milijonih litrov po vsem svetu, istočasno pa že leta in leta skrbita, da so noči uživalcev te pijače pestre in prijetne. Verjetno sta kriva tudi za kakšno manj lepo jutro. Gin je, kar je glede na

Odpotujte v bogat in raznolik svet ruma, ki že dolgo časa predstavlja bogato alkoholno osnovo tako klasičnim, kot tistim bolj novodobnim koktajlom. Rum koktejli so primerni tako poleti, kot tudi pozimi, saj je okus ruma resnično vsestranski in v pravi kombinaciji (ali pa tudi samostojno) preprosto navduši. Bumbu Original rum je izvrsten primer temnega ruma,